Bliv vækket om morgenen af de første varme solstråler og fuglenes blide kvidren og sid på terrassen om aftenen i milde temperaturer og vær glad for, at grillvejret endelig er tilbage igen. Foråret er her igen, og med det er grillsæsonen genåbnet, som mange har ventet spændt på. Men at grille er ikke en harmløs fornøjelse. Hvert år tæller det tyske selskab for brandsårsmedicin mellem 4.000 og 4.500 skader forårsaget af sommerhobbyen. I denne artikel viser beskyttelseseksperterne, hvordan man kommer sikkert igennem grillsæsonen.
Sikker grillning – Grillen skal være stabil
Sikkerhed ved grillning starter med valg af sted. Fra bunden bør grill kun afholdes i det fri, ifølge Hannovers brandvæsen. Derudover skal man sørge for at sikre en brandsikker overflade. Grillning i skovbrynet bør principielt undgås. Det er også vigtigt at holde en sikkerhedsafstand på mindst to til tre meter fra alle brændbare materialer i området.
Sikker grillning – Tænd bålet ordentligt
Så snart grillen er sat op i et brandsikkert miljø for at forhindre, at den vælter, er det også tid til at tænde grillen. Det er nemt for dem, der har en gasgrill. Men hvis du griller traditionelt med trækul, er der et par ting, du bør huske på. Først og fremmest bør flydende lightere undgås, for hvis du behandler kul direkte med alkohol eller lignende, udsætter du dig selv for en øget risiko for en flashflamme eller deflagration. Under visse omstændigheder kan denne situation være livstruende. Du bør snarere stole på godkendte, faste lightere.
"At tænde grillen med en hårtørrer er ikke desto mindre ikke en god idé. Du kan være sikker på, at gnisterne bare flyver, men sådan noget kan virkelig gå ind i øjet og føre til alvorlige skader."
Sikker grillning – hold altid øje med ilden
Når ilden brænder, skal det ikke antages, at alle risici er overstået. Det skal bemærkes, at en brand aldrig bør efterlades uden opsyn. Børn skal holdes væk fra grillen og bør ikke lege i umiddelbar nærhed af ilden. Derudover råder brandvæsenet til at opfylde rollemodelfunktionen, når de griller. For eksempel skal flammen håndteres med særlig forsigtighed i nærværelse af børn, og passende beskyttelse skal bæres ved håndtering af det glødende kul - handsker og forklæder er et must.
Sikker grillning – Sikker slukning af flammen
Hvis vinden bliver stærk nok til at forårsage flyvende gnister, skal flammen slukkes så hurtigt som muligt. Der bør ikke bruges vand til dette, da dette ville fordampe brat, og der ville være risiko for skoldning. Når ilden er slukket, skal man passe på ikke at smide den varme aske på kompostbunken eller i affaldsbeholdere. Kullet har brug for sin tid til at køle ned. Beskyttelseseksperterne anbefaler at vente til næste dag med at bortskaffe asken for at sikre, at den sidste smule gløder er gået ud.
Sikker grillning – de professionelle beskyttelsesfolk
Grillsæsonen er den smukkeste årstid. Beskyttelsesfagfolkene opfordrer til mere opmærksom grillning, så farlige situationer kan undgås, og risici kan reduceres ved grillning.